Maîtriser les mécanismes de transfert de matière et savoir réaliser des bilans matières. Optimiser et modéliser les unités de filtrations frontales, de filtrations tangentielles, de centrifugation.
Savoir sélectionner et valider un modèle mathématique dépendant de paramètres pour représenter des résultats expérimentaux.A partir de mesures expérimentales et parmi différentes courbes dépendant de paramètres, savoir estimer les meilleurs paramètres, sélectionner la meilleure courbe et expliquer son choix.